魚富商店からのお知らせ
滋賀の冬を知らせる味覚が一気に到来!
2025年11月29日
みなさんこんにちは!!
一気に寒くなってきましたね
ようやく長い年月をかけて乳酸発酵で仕上げた<鮒寿司>がついに漬け上がりました。芳醇な香り、独特の酸味、旨みの深さ——まさに“本場の味”がここに。
そして同時に、琵琶湖の恵み<本モロコ>も水揚げがスタート。ぷりっと締まった身、ほろりと広がる淡い甘みは今だけの特別な贅沢です。
滋賀の冬を代表する二つの名品が揃うこの瞬間をお見逃しなく。食卓が一段と華やぐ旬の味わい、ぜひオンライン・店頭でお求めください。

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